Моделювання тіла та обличчя, боротьба з усіма видами целюліту та ознаками старіння, дренаж та ліфтинг – це лише декілька з дивовижного переліку здатностей ферментів. Чому вони так магічно впливають на шкіру та як їх використовувати в догляді? Пояснює керівник науково-практичного відділу Summands Наталія Кіщенко.
Ферменти - що це?
Ферменти — природні біологічні каталізатори, які ініціюють або прискорюють специфічні хімічні реакції в організмі. В тому числі в шкірі. Ферменти — білкові молекули. Вони мають складну, як правило, тривимірну структуру. Ферменти бувають простими та складними. Складні охоплюють додаткові небілкові ділянки, які називаються коферментами. Коферментами можуть виступати іони металів, вітаміни або інші сполуки.
Властивості ферментів
Ферменти не витрачаються протягом реакції. Вони діють навіть у невеликих концентраціях. Крім того, ферменти дуже залежать від pH-середовища і функціонують у вузькому температурному діапазоні. Але головне — для них характерна дуже висока специфічність дії. Кожен фермент каталізує певну реакцію, не впливаючи на інші.
Де зустрічаються ферменти?
Вони присутні в усіх клітинах живих організмів: рослин, тварин, людей, бактерій. Саме від ферментів залежить те, як проходить переважна більшість хімічних процесів в організмі. Вони або прискорюють, або ініціюють їх. Функція ферментів виняткова і дуже важлива.
Чим вони відрізняються один від одного?
На сьогодні відомо близько 3000 ферментів. Але їхня кількість насправді набагато більша. Цікаво, що ферменти, що каталізують одну і ту ж реакцію, але були виділені з різних рослин або тварин, різняться. А головне — відрізняються кінцеві продукти їх реакції.
Як це працює? Візьмемо ліпазу, дуже поширений фермент в природі. Існують рослинні ліпази — пшениці або інших злаків. У тваринному світі є панкреатична ліпаза, яка виділяється підшлунковою залозою, а є ліпаза молока. Всі вони контролюють розщеплення жирів. Але може бути різниця в швидкості реакції, в механізмі протікання цієї реакції і в кінцевому продукті каталізу. Це важливі нюанси.
Які ферменти використовують найчастіше?
Зараз найбільший попит мають ферменти, отримані з мікроорганізмів. А особливо — рекомбінантні ферменти. Технології, які застосовуються сьогодні, дозволяють включити гени вищих організмів в геном бактерій. В результаті бактерії починають синтезувати невластиві їм ферменти. Ось це і називається рекомбінантним ферментом. Завдяки цій технології можна отримувати цікаві продукти в промислових масштабах.
Які переваги це дає косметології, дерматології та медицині?
Тваринні ферменти завжди супроводжуються білковими агентами. Повністю очистити даний продукт від домішок неможливо. Ці агенти збільшують ризик алергічних реакцій. Використання рекомбінантних ферментів зводять загрозу алергії практично до нуля. Ми отримуємо безпечний і ефективний продукт з гарантованими тривалими результатами.
Ферментотерапія в космецевтиці
Використання ферментів — один з найбільш перспективних напрямків в космецевтиці. За допомогою ферментів ми можемо впливати на обмінні процеси в шкірі та отримувати результати, яких не змогли б досягти інші активні комплекси. Є декілька найбільш популярних в естетичній медицині ферментів.
Кератиназа
Завдання кератинази — розщеплювати важкорозчинні склеропротеїни ороговілого епітелію шкіри. Таким чином ми отримуємо ефект відлущування. Кератиназа робить структуру шкіри більш пухкою і підвищує її проникність в 4 рази. Результативність інших активних комплексів, застосованих разом з керотиназою, багаторазово зростає.
Супероксиддисмутаза і каталаза
Це — потужні антиоксиданти. Їх застосовують для захисту від вільних радикалів.
Тирозиназа
Впливає на синтез меланіну та зупиняє пігментацію.
5-альфа-редуктаза
Цей фермент особливо вдало показує себе в роботі з акне. Особливість 5-альфа-редуктази – вплив на активність сальних залоз шкіри.
Ліпаза
Це дуже важливий фермент, який каталізує розщеплення жирів, може впливати на локальні жирові відкладення і коригувати прояви целюліту. Ліпаза розщеплює ліпіди навіть до вільних жирних кислот, які можуть надалі виділятися в лімфатичне річище і утилізуватися. Таким чином жирова клітина не знищується, а зменшується в обсязі. Вона залишається цілісною і живою. Це говорить про те, що дія ліпази фізіологічна, безпечна та не впливає на організм.
Колагеназа
Один з найпотужніших протеолітичних ферментів, який впливає на колагенові волокна. Він руйнує колаген з порушеною структурою аж до амінокислот, завдяки чому активується синтез “правильного” колагену. Це дає можливість працювати з фіброзним целюлітом, зменшуючи симптоми апельсинової цедри. Фермент може використовуватися для корекції рубців, посттравматичних станів та інших фіброзних ускладнень шкіри. Також колагеназа дає ефект ліфтингу та знижує в’ялість шкіри — а отже, добре підходить для роботи з віковою шкірою.
Гіалуронідаза
Цей фермент давно використовується в медицині, а тепер так само активно застосовується в космецевтиці. Він забезпечує потужну дренажну дію, бореться з набряками, виводить зайву рідину. Гіалуронідаза збільшує проникність тканин, що дає сильнішу і швидшу реакцію з боку шкіри. Цей фермент використовують для підвищення еластичності і гладкості шкіри, для дренажного ефекту і проти в’ялості, при набряковому целюліті і втрати тонусу.
Кератиназу, ліпазу, колагеназу і гіалуронідазу за унікальною технологією розробляють в компанії PROTEOS Biotech. Ці ферменти використовуються в космецевтиці бренду PBSerum. Вони можуть застосовуватися не тільки як монопрепарати – особливо цікавий їх комплексний ефект.
Колективне використання ліпази, колагенази та гіалуронідази коригує целюліт та його різні форми, важкодоступні зони, таку як внутрішню поверхню стегон, нижню частину сідниць та животу. Ця комбінація ферментів ефективно долає рубці, дряблість та втрату еластичності. З її допомогою можна моделювати та обличчя, і тіло: впливати на друге підборіддя і брилі, отримувати ефект ліфтингу і зниження вираженості зморшок. Разом ліпаза, колагеназа та гіалуронідаза зменшують об’єми живота і стегон, лікують свіжі та застарілі рубці й розтяжки, усувають ускладнення після введення філерів і інших косметичних операцій. Вони помітно покращують якість шкіри та її зовнішній вигляд.
Засоби догляду з використанням ферментів
Вони зустрічаються в масках, мікроемульсіях і сироватках. Важливо враховувати, що це білкові молекули. А отже, вводити їх в космецевтичні засоби і зберігати при цьому їх активність — дуже складне завдання. Бренд PBSerum знайшли спосіб, як зберегти активність ферментів і можливість застосовувати їх по-іншому. Вони роблять це за допомогою ліофілізації: розчин ферментів швидко заморожують і поміщають у вакуумну камеру, де відбувається сублімація зайвої рідини. В результаті отримується лише сухий залишок. Таким чином продукт може перебувати в стабільній формі тривалий час. Всі властивості компонентів при цьому зберігаються, і можна обійтися без консервантів і речовин, які чинять додаткове навантаження на шкіру. Ферментні препарати PBSerum зберігають первинні властивості з максимальною ефективністю. Використовують їх в першу чергу в сироватках: або топічно, або за допомогою мезотерапії та апаратних методик.
